Home >Categorie ‘Retete Mancaruri cu peste’

Ingrediente:

lapti
faina
sare
ulei

Ingrediente:

2 pesti maricei (macrou)
4-5 catei de usturoi
o rosie potrivita
cimbru
sare
apa
ulei pentru prajit

Ingrediente:

2 pastravi proaspeti
sare, piper
1/2 lamaie
pesmet
ulei pentru prajit
Mujdei
4 catei de usturoi
5 linguri ulei
zeama de lamaie
1 lingura apa minerala

Ingrediente:

2 pastravi proaspeti
200 g somon proaspat
2 ciuperci Truffe
50 ml coniac
30 ml martini
un ou
2 linguri ulei de masline
2 linguri pesmet
sare,piper, oregano,ienibahar
2 linguri de ulei de masline pentru uns pestele

Ingrediente:
2 rosii
1 ardei gras
5 catei de usturoi
3 macrou
patrunjel o legatura
2 linguri de otet, piper,sare multa grunjoasa
ardei iute pentru cine doreste

Ingrediente:
peste mic de balta (orice) 3 kg
peste mare (capete si cozi de somn sau somon, stiuca, crap etc.)
telina
gulie
morcov
ceapa
praz
pastranac
patrunjel
leustean
bors
sare
piper
vegeta

Ingrediente:
2 pastravi (trote),
2 morcov,
2-3 cartofi,
frunze telina,
dafin,
putin vin alb ,
boabe piper,
ou si pesmet